• 鸿运国际

    新闻中心
    顾客至上,诚信为本

    店长巡视店内该看什么

    发布时间:2010-03-18

    首先是看商品组合

    看门店的商品组合结构布局是否合理

    看门店的畅销品与滞销品

    看门店的成熟品类、成长品类、培育品类

    其次是看员工

    看员工的心情及情绪变化

    看员工的行为是否与预期相符

    看员工的职业成长,多关心、多鼓励

    第三是看商品陈列

    看商品陈列是否整齐美观

    看商品陈列是否符合标准规范

    陈列中的空窗现象的发现与补救

    从陈列中发现销售的机会点

    第四看库存与补货

    杜绝畅销商品的缺品

    发现不动销和周转慢的商品

    对库存商品一目了然

    第五看整洁卫生

    门店是越开越新的

    整洁卫生是确保门店舒适的关键

    随时保持整洁,消灭卫生死角

    雨天和营业高峰期如何保持卫生

    人是有惰性的,必须天天检查天天督促

    第六看责任区的落实

    设备方面:温度控制、节电控制、报损及维护

    保质期监控

    补货的及时性

    卫生的检查与保证

    店长巡视能力的提升只有立足于实际的指导,每天看到了哪些、打算怎么改进等,经过若干轮的总结提升,店长的巡店能力就可以大大提升了。

    Copyright © www.ybcnbz.com All Rights Reserved 鸿运国际集团 版权所有 鄂ICP备59467187号-1 网站建设:武汉网户
    鸿运国际