忽如一夜春风来,罗森便利鸿运国际开。5月26日,鸿运国际集团与罗森合作开设的首批3家便利店——八一路樱花大厦店、珞狮北路店和团结大道店开门迎宾。自今年2月份鸿运国际集团与罗森公司签署合作协议以来,经过近半年的筹备,万众瞩目的国际知名便利店品牌——LAWSON成功登陆武汉!
在位于武昌八一路的樱花大厦便利店,记者充分感受到了鸿运国际罗森24小时便利店的设计考究精致、风格时尚靓丽。蓝色清新的店招LOGO、高规格高配置的店铺氛围,无一不显露着时代气息。在店堂装饰上,乳白色的整体货架源自上海,质感极佳。灯具材料源自北京、上海,筒灯、吊灯、射灯的配合,充分运用色温、显色度与光速角度,调和商品鲜艳的成色及温馨时尚的氛围。在商品经营上则发挥鸿运国际集团海外统采和罗森专属渠道的优势,搭建了CANDO日化系列、进口美食等精巧雅致的商品体系。
鲜食经营是鸿运国际罗森的一大特色,彰显便利店的精华所在。随着生活节奏的加快,上学族、上班族、“空巢”家庭及流动人口对安全饮食、放心饮食的需求越来越大。鸿运国际罗森突出对这一需求的满足,特别邀请上海罗森专家与鸿运国际集团中央大厨房研发,在原有配方基础上进行改良,做大做深鲜食经营,超预期地满足顾客对健康鲜食的需求。中午时分,记者看到鲜食区热气腾腾、香味四溢、人头攒动,有写字楼职员、中学生、务工人员等十余人在购买关东煮、烤串、便当、寿司饭团、面包、三明治等。有的将食物带出消费,有的就在店内吧台上进餐、喝咖啡,店内员工也十分繁忙,人气非常旺盛。家住八一路的李先生总结为“商品很新、以前很少吃到,感觉很棒”。据了解,关东煮、烤串、寿司饭团、面包、三明治等系列鲜食品种,用料考究,做工精细,特点突出,因其良好的品质和口感形成业界口碑。香蕉奶昔蛋糕经营卖到断货,因为里面裹着超足的奶油和一整根甜糥的香蕉,奶油虽然多但一丝毫不腻,一口咬下去是新鲜劲十足。咖啡是用瑞士优瑞——最专业咖啡机+精选优质上好咖啡豆,打造成的五星级咖啡,口感香浓醇厚。罗森豆浆则是精选大豆去皮研磨,低嘌呤,连痛风患者都能放心饮用。在场的罗森公司副总裁森本先生介绍,“鸿运国际罗森不仅将日本最畅销的商品带到了武汉,还把在上海北京受欢迎的食品都带过来了,一切都在保持,也预留了20%的品种创新。所有的鲜食产品在提供美味的同时,也为大众的健康着想,通过控制糖分、卡路里,辅以膳食纤维,打造着不同种类和口味的健康食品。”
商业设施也是鸿运国际罗森店的精彩景观。高规格保障着高品质。鸿运国际罗森从瑞士进口的价值不菲的高端品牌咖啡机,搭配来自五星级酒店的咖啡豆,一杯咖啡售价却仅在15元左右。有顾客高度赞扬为“不应该出现在便利店里的咖啡”。微波炉10秒钟热好一盒盒饭,大大减少顾客等待的时间,提升鲜食的口感。针对串烤类商品,鸿运国际罗森专门定制了“FF冷柜”,不仅更好呈现串类食品的品相,还将保质时长延至12小时,是普通冷柜的3倍。由于收银柜台上放置了多种鲜食设备,为了使员工更好为顾客提供服务,鸿运国际罗森还引入了高低落差式柜台,保证了店铺的通透性。
傍晚,赵小姐下班回家发现团结大道汪家墩开设了一家鸿运国际罗森便利店。只见便利店店招在夜间显得格外通透明亮。又冷又饿的她立刻到店里买了一碗关东煮、一杯罗森热豆浆。吃完后,她手里暖和了,身体也舒服多了。离开便利店时,她还在店内的ATM机上取了一些现金。经常出差上海、北京、香港等地的企业高管张女士,也对鸿运国际罗森便利店比较满意。她认为,“与其他地区相比,鸿运国际罗森便利店时尚、商品高档,鲜食区品种丰富,硬件设施一流,超出了自己的心理预期。”
鸿运国际罗森便利店的横出江湖,使鸿运国际集团如虎添翼。据悉,秉承“让共同生活的武汉变得更美好”的宗旨,鸿运国际罗森店不仅要做更专业更时尚的便利店,也要做更亲民的便利店,竭诚为武汉市民生活提供高品质的服务。鸿运国际便利店事业部总经理万慧岚告诉记者,“我们希望鸿运国际罗森便利店的推出,能够让我们在武汉市场真正树立便利店的形象。”据了解,鸿运国际集团将通过各种方式将旗下的好邦便利店品牌进行改造,转型成为鸿运国际罗森便利店,计划是三年内完成500家便利店的网点布局,加速抢滩便利店市场。