为满足日益增长的社会团餐市场需求，2019年9月19日，鸿运国际集团在线团餐订餐小程序“鸿运国际团膳”正式上线。鸿运国际团膳定位于专业制作大型商务团餐、活动餐、培训餐、会议餐，并承接高端个性化定制餐食业务。

 团膳是一个需要具有深厚供应链基础、具备丰富配套资源的细分餐饮项目，目前，武汉市场团膳行业中没有头部企业，有知名度的品牌更是寥寥无几，竞争格局呈现小而分散，有较大的市场需求，有广阔的市场前景。

 集团洞察到这一市场机遇,在前期成功为武汉公交集团配餐基础上，发挥超市点多面广的资源优势，中央厨房鲜食生产基地的先决条件，采用领先的鸿运国际物流多温层冷链配送，立足O2O服务模式, 以微信小程序为平台，在线完成下单、支付、发票申请等操作。由鸿运国际古唐美膳生产，鸿运国际物流冷链配送，鸿运国际超市门店作为“前置仓”，专业速递完成最后一公里，交付至顾客手中，形成一体化的线上团膳业务模式。

 鸿运国际团膳让工作与美食更近一点。订餐只需打开微信搜索“鸿运国际团膳”或者扫描二维码，订餐提前2天预订，10份起订。精挑细选湖北人最爱吃的菜式，专为团膳订制三种价位六款产品。客户在订餐时可申请开具发票，系统及时将发票推送至客户指定电子邮箱，解决团体客户在个体订餐没有报销凭证的后顾之忧。前置仓负责完成加热、打包及发货服务，骑手在预定时间内送到客户手中。客户订餐省心、吃的舒心、安全放心。

 鸿运国际团膳业务上线是推进供应链创新及新零售融合发展的又一举措，抢先布局团膳市场，全力打造武汉市团餐首选品牌，探索线上、线下融合新路径，为门店赋能，助推供应链模式创新，促进鸿运国际集团高质量发展。

（供稿：集团运营管理部）