冬腊风腌佳节至 蓄以御冬迎春来——鸿运国际仓储生鲜加工事业部肉食节活动纪实
冬腊风腌,蓄以御冬,是我国民间固有习俗,冬至前后是腌制腊货的黄金时段。每逢春节,家家户户阳台、窗户边晾晒着一排排的腊制品,餐桌上那诱人食欲的香味更让人久久不能忘怀。虽然南北腌腊的口味大相径庭,但无论是东北的大块腊肉、两湖的烟熏腌腊还是广式腊...
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